Что самое главное для приготовления вкуснейшего шоколадного масла? Конечно, высококачественное натуральное сливочное масло и качественный какао-порошок. Если удастся найти этот нехитрый набор продуктов, то дело остается за малым — найти вкусный хлеб, чтобы использовать этот десерт по назначению)

ШОКОЛАДНОЕ МАСЛО

18.01.2018 | JENNYSMILE83

Что самое главное для приготовления вкуснейшего шоколадного масла? Конечно, высококачественное натуральное сливочное масло и качественный какао-порошок. Если удастся найти этот нехитрый набор продуктов, то дело остается за малым — найти вкусный хлеб, чтобы использовать этот десерт по назначению)

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• сливочное масло 82,5% — 180 г
• какао-порошок — 3 ст.л.
• сахар — 4 ст.л.
• молоко — 100 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Масло выложить из холодильника и дать ему как следует размягчиться при комнатной температуре (3-4 часа).
2. В небольшом сотейнике соединить какао-порошок с сахаром, перемешать венчиком. Далее влить молоко и снова хорошо перемешать венчиком до исчезновения сухих комков.
3. Поставить сотейник на плиту (максимальный огонь) и дать смеси закипеть. Смесь нужно постоянно мешать венчиком.
4. Как только смесь закипела, огонь перевести на средний и кипятить при постоянном интенсивном помешивании венчиком в течение 3-х минут. Должна получиться однородная блестящая глянцевая смесь, похожая по консистенции на густую шоколадную глазурь.
5. Остудить смесь до комнатной температуры — это важно! В противном случае  при перемешивании с маслом смесь расслоится.
6. Перенести шоколадную смесь в размягченное сливочное масло и венчиком (вручную!) как следует перемешать масло до однородного шоколадного цвета и однородной консистенции.
7. Выложить шоколадное масло в форму для замораживания (у меня силиконовые формы Silicomart Globe) и поставить в морозилку. Перед употреблением вынуть замороженное масло и дать  разморозиться в холодильнике 2-3 часа
8. https://jennysmile83.wordpress.com/2018/01/18/шоколадное-масло/#more-9702

 

 

Эфирные масла иланг для лица
Препараты для роста мышц, Какие витамины нужны для наращивания мышечной массы.
Интересные цитаты и афоризмы Марка Твена
Как приготовить натуральный скраб для лица?
Лечение хронического простатита у мужчин лекарства и иные методы
Масляные обертывания для волос
Мази от псориаза карталин цена
ВИДЕО ОНЛАЙН ДЕВУШЕК В КОЛГОТКАХ
big dick .. как сделать большой хуй
Металлопластиковые окна от компании "Линия Окон" в Киеве